EVJF, l’engouement pour la mixologie ? 

Apprenez à créer des cocktails originaux et surprenants en EVJF.

Vous êtes à la recherche d’une activité fun pour un Enterrement de Vie de Jeune Fille ? Vous avez certainement déjà pensé à un atelier cocktail ! Selon une étude effectuée par l’institut CSA pour 2021, 58% des françaises envisageraient d’organiser un atelier cuisine ou un atelier cocktail pour un EVJF. Alors que vous fassiez appel à un professionnel pour l’organisation de ce type d’atelier ou que vous endossiez le rôle des animateurs sachez que tout est possible ! Nous allons vous présenter les différentes possibilités dans cet article. Lisez-le attentivement et choisissez votre meilleure formule !

Un atelier cocktail ça consiste en quoi exactement ?

Saviez-vous que faire des cocktails est tout un art ? On appelle même cela de la « mixologie ». Alors bien sûr, cela va au-delà de la réalisation d’un Whisky-coca, ou d’une sangria. On parle plutôt ici de cocktails ou de mocktails qui vous font rêver dans les bars qu’ils soient avec ou sans alcool par leurs couleurs, leur esthétisme ou encore par leur goût ! Les cocktails sont revenus à la mode dans les années 90, notamment avec le film « cocktail » réalisé par Roger Donalson en 1988 où Tom Cruise incarne le personnage de Brian Flanagan, un jeune barman au talent de jongleur. Très vite, il deviendra la coqueluche des nuits new-yorkaises.

Les cocktails ou mocktails sont un réel moyen de faire preuve de créativité et d’imagination aussi bien gustativement, que visuellement. L’art et la manière de mixer les ingrédients entre eux pour avoir de bons équilibres ne se fait pas du premier coup.  Vous y apprendrez aussi la découpe de fruits pour faire de belles mises en scène visuelles qui sublimeront vos créations. Si c’est beau, c’est que c’est bon…

Où peut-on faire cette activité et à combien ?

Il y a plusieurs possibilités pour faire cette activité. Vous avez le choix entre les bars, à domicile ou en visio. Les bars sont un lieu idéal car ils vous mettent dans l’ambiance, l’atmosphère est tel que vous vous sentez déjà comme un barman ou barmaid. Pour ce qui est à domicile, le professionnel vient chez vous avec tout son matériel, vous n’avez plus qu’à lui fournir un ou plusieurs espaces de travail et le tour est joué, cela permet une atmosphère plus friendly. Pour les visio, c’est très simple, le bartender vous fourni une liste de commission mais à vous d’avoir le bon matériel pour réaliser les recettes.  

Y a-t-il une limite de participantes pour cette activité ? Et bien, nous pouvons dire par expérience qu’il faut quand même un minimum de base, au moins 6 personnes et ne pas excéder plus de 15 personnes pour avoir une belle émulsion. 

Côté tarif, ça donne quoi ?

Si vous choisissez: 

L’option bar, il faudra compter en moyenne 45€/personne pour 1h30 d’activité.

A domicile, comptez avec les frais de transport 60€/personne pour 2h00 de prestation.

En visio, comptez 30€/personne pour 1h30 d’activité.

Les + d’un atelier cocktails organisé par un professionnel :

Ce type d’atelier permet d’échanger avec un professionnel de la mixologie. Si vous ou l’un des invités a des questions plus précises sur un thème, l’animateur sera là pour y répondre. De nombreux ateliers sont conçus de manière pédagogique avec des produits de qualité. Vous serez également accompagnés pour analyser les saveurs et à utiliser du matériel professionnel.

Nous espérons que cet article vous a plu et qu’il a pu vous apporter des précisions clairs et pratiques.