Franck Chicheri
Dolce Vino présent au workshop Connect Pro Avignon : une première édition sous le signe des rencontres
Un événement professionnel riche en connexions humaines Le 24 avril dernier, nous avons eu l’immense plaisir de participer à la…
La bière se déguste comme le vin avec notre challenge "Nez de bière" !
Préparez vous à déguster des bières d’une toute autre façon que pendant l’apéro estival ! Notre animation « Nez de bière »,…
Nos recettes de cocktail Mandarin Fizz et mocktail Minty Mocha
Nous vous offrons en exclusivité les recettes des cocktails que nous avons créé à l’occasion du Salon Truffe, Vin &…
Notre deuxième année masterclass cocktails au salon Truffe, Vin & Chocolat de Valence
En partenariat avec Maison Jaillance, spécialisés dans la clairette de die et les boissons telles que le crémant ou les…
Dolce Vino fête ses 20 ans !
Dolce Vino fête ses 20 ans depuis sa création ! 31 Janvier 2005 – 31 Janvier 2025 🎉Aujourd’hui, nous fêtons…
Nos animations "Bar Cocktail Éphémère" ont du succès !
Nous installons notre bar cocktail éphémère sur vos lieux d’événements et mariages ! En 2024, plus d’une dizaine d’événements ont…
La Boisson préférée des Français en 2024
En 2024, les préférences des Français en matière de boissons ont subi une évolution notable, reflétant les tendances émergentes. Si…
À la rencontre de nos fournisseurs : Denis Trossat, maitre fromager
Fort d’un partenariat de 15 ans, Dolce Vino choisit les meilleurs fromages de France et d’ Europe chez Denis Trossat,…
Valence en Gastronomie Festival : Nous y étions de nouveau cette année
L’équipe Dolce Vino a eu le plaisir d’être présente pour la deuxième année consécutive, en partenariat avec la Maison Jaillance,…
Événements et Enseignement : le combo que nous avons adopté !
Dolce Vino est maintenant sur la scène événementielle depuis 20 ans et cette année nous avons décidé de relever un…
À la rencontre de nos fournisseurs : Stéphane Roux, l’art chocolatier
En tant que prestataire événementiel gastronomique, Dolce Vino sait s’entourer de fournisseurs et partenaires de qualité et fidélisés depuis des…
Pourquoi choisir une animation oenologique pour vos séminaires et team building ?
Dans un monde professionnel en constante évolution, les entreprises cherchent des moyens innovants pour renforcer la cohésion d’équipe, améliorer la…
Pourquoi choisir la mixologie pour vos événements d’entreprises ?
« Un cocktail est une expression intemporelle de l’hospitalité et du plaisir. » Dans le monde des événements d’entreprise, se…
Comment Devenir Chef de Projet Événementiel ?
Le Chef de projet événementiel est le chef d’orchestre d’un événement. C’est celui qui s’occuper de A à Z de…
Qu'est-ce que la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) ?
Ce sigle, vous l’entendez partout et il y a même des départements dédiés à la RSE qui sont créés dans…
Comment être créatif en Événementiel ?
L’événementiel est un domaine où la créativité joue un rôle central pour captiver l’attention des participants et créer des expériences…
EVJF, l’engouement pour la mixologie ?
Apprenez à créer des cocktails originaux et surprenants en EVJF. Vous êtes à la recherche d’une activité fun pour un…
Les Vins sans Alcool : Vraie ou Fausse Bonne Idée ?
Les vins sans alcool gagnent en popularité auprès d’un public de plus en plus diversifié, allant des personnes souhaitant réduire…
Le Bar Cocktails : La Valeur Ajoutée à vos soirées
Vous organisez une soirée d’entreprise ou une soirée de gala ou tout autre type de soirée et vous cherchez cette…
Les étapes d’organisation d’un événement
Organiser un événement, qu’il s’agisse d’une conférence, d’un mariage, d’un concert ou d’une fête d’entreprise, demande une planification minutieuse et…
EVJF, nouveauté 2024 chez Dolce Vino
Masterclass cocktails et mocktails pour vos EVJF en Provence L’actualité de ce deuxième trimestre est marqué par l’arrivée d’une nouvelle…
Comment réussir ses accords mets et vins ?
Les accords mets et vins paraissent complexes mais moins que ce que l’on croit. Après des heures en cuisine, vous…
Les boissons sans alcool, le grand boom
Les boissons sans alcool connaissent un grand boum ! Alors oui, des initiatives pour réduire la consommation d’alcool existent depuis…
Quel est le rôle d’un chef de projet en évènementiel ?
Festivals, salons, mariages, séminaires, inauguration, événements sportifs… Le chef de projet événementiel est le spécialiste de l’organisation des événements. Jusqu’au jour J,…